Zákusky na ručně malovaných kusech zdi — 30 leté výročí pádu Zdi v Berlíně

berlinska-restaurace-Einsunternull-5

Můžete vidět např. slavný Trabi lámající zeď nebo reintepretaci polibku mocných.

Dvě šéfky patisserie Marie Mang a Rosina Ostler se tak rozhodly svým zůsobem uctít 30 leté výročí pádu Berlínské Zdi. A pro Einsunternull — volný překlad jeden pod nulou — to znamená nový vítr v kuchyňských plachtách. Také proto, že restaurace po rozsáhlé rekonstrukci dostane svému jménu. „Do restaurace se totiž nyní jede z přízemí do suterénu výtahem — prostě jeden pod nulou,“ říká majitel a generální ředitel Ivo Ebert.

berlinska-restaurace-Einsunternull-6
berlinska-restaurace-Einsunternull
berlinska-restaurace-Einsunternull-3
berlinska-restaurace-Einsunternull-4
berlinska-restaurace-Einsunternull-6
berlinska-restaurace-Einsunternull-7

Text Danuše Siering

8. 11. 2019